秋天气候干燥，儿童常会出现阴虚火旺的症状，还有的人会出现燥咳症状，如干咳少痰、痰中带血等。在干燥的秋季需防“秋燥”，而通过饮食防治秋燥是最好的办法，以下推荐几款防秋燥的粥：
百合粥
材料：百合50克，粳米60克
做法：先将百合与米分别淘洗干净，放入锅内，加水，用小火煨煮。 等百合与粳米熟烂时，加糖适量，即可食用。
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